越の一　生貯蔵

品目: 清酒

サブ: 純米吟醸

原料: 米、米麹

Alc: 15

ペアリング: 寿司、刺身、カルパッチョ

特徴: ベトナム限定商品
ベトナム(越南)で最初にできたSAKE(清酒)の生貯蔵です。
生貯蔵したことによりフルーティで爽やかな香りになっておりいるのが特徴です。

保存：
冷蔵保存がおススメです

日本酒度：+4
酸度：1.3

豆知識
日本酒(SAKE)は一般的に醸造後と出荷前に2回火入れを行い殺菌しますが、生貯蔵は出荷前の1回火入れです。これを行うことで香りが引き立ったSAKEになります。

容量: 300ml